天气正在变暖，许多食物正在冷藏。

　　
　　多人认为食物可以安全地放在冰箱里，这实际上是对食物储存的了解不足。
　　果冰箱存储食物很长一段时间，不经常清洗，会产生大量的细菌，并介绍了食品难免会被细菌侵蚀。是，只要我们掌握一些使用过的，合理的和定期清洁的门，我们就可以避免各种“冰箱细菌”和“冰箱”。“嗜冷菌”不构成“安全”。
　　们的低温不会完全冻结细菌，但它们会慢慢生长。冷冻过程中，某些“嗜冷细菌”是具有高抗冻能力的细菌。们可以在0℃，他们可以继续增长，在冰箱的冷藏室和污染的食物后重现的环境中生存下来，引起一系列致病的疾病。常见的“嗜冷菌”是耶氏酵母属和李斯特菌属。
　　类，冷库建造牛奶和奶制品，豆制品，沙拉和水产品都是对污染更敏感的食品。氏交谈，这可能会导致各种疾病，最常见的是肠炎，主要是腹痛，腹泻，发热等症状类似阑尾炎，这有时可能会导致肠道溃疡和穿孔。尔森氏菌还可引起皮肤红斑，红斑和关节炎。症病例可引起败血症，脑膜炎，肺脓肿，肝脓肿，骨髓炎。
　　斯特菌可引起新生儿，孕妇，老人和免疫功能低下的疾病或可能引起新生儿败血症，脑膜炎，呼吸道或循环衰竭，死亡率高达100％。
　　妇可有寒战，高热，头痛，肌肉痛，关节痛，腰痛等症状类似上呼吸道感染，可导致早产，死胎或新生儿脑膜炎。
　　人在感染后可引起败血症，其特征为发烧，肌痛，腹泻和恶心。

　　斯特菌感染后，也可能会导致中枢神经系统，脑膜炎，脑炎，脑脓肿，发热，头痛，恶心，呕吐和hémiplégie.Environ的患者40％的伤害也有呼吸衰竭和更高的死亡率。外，李斯特菌感染也可引起心内膜炎，化脓性结膜炎，发热性胃肠炎，肝炎，肝脓肿，胆囊炎，脾脓肿，关节炎，骨髓炎等。品的储存适于食品存储与冰箱门中强的抗菌特性，如干燥的泡菜，果酱，芝麻酱，酸性食物和调味品能够保留为2个月。于冰箱门经常打开，热空气进入，因此不建议存放可降解的食物，如肉类和热牛奶。室的上部用于储存热肉，培根，酸奶和硬质奶酪。开封的肉必须在保质期之前食用。旦开封，热肉只能保存3到5天，而培根和硬质奶酪可以保存3周。
　　室的下部可以储存需要快速加热的食物，例如剩菜，煮鸡蛋和鱼。好储存易受冻害的蔬菜和无叶水果。熟的鸡蛋可以保存7天，最好不要让超过3天，剩下的应该不会通宵呆在这里（绿叶蔬菜最好吃一次，不要去），但是如果你你觉得不正常，最好扔掉它们;鲜鱼只能在冰箱中冷藏1天。熟的鱼不应超过3至4天。清洁门清洁冰箱用温和的清洁剂清洁冰箱及其附件内部，然后用软布擦拭。
　　进行更彻底的清洁，请取下抽屉和搁板，将其擦干并放回原位。部清洁用柔软干净的布清洁数字面板和显示屏面板。清洁布上洒水，而不是直接在冰箱表面浇水，以确保表面均匀的水分。
　　箱门，把手和机柜表面应使用温和的清洁剂清洁，然后用软布擦拭。年使用一次或两次真空吸尘器清洁灰尘。源和水源使用湿布清洁冰源和水源，然后用柔软干净的布擦拭。持排水网干燥，不要接触冰块和供水。洁冰箱门上的橡胶密封圈。
　　果冰箱门上的橡胶密封圈脏了，冰箱门可能不会关闭，这将影响冰箱的运行效率。温和的清洁剂和湿布清洁垫圈上的灰尘，然后用柔软干净的布擦拭。试用一根用木棍或筷子包裹的小布清洁插槽。
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