10月9日，上海市普陀区长寿路普雄新源社区开设了一家“食品银行”，“共享冰箱”吸引了众多市民。这个“共享冰箱”中，除了新鲜烹制的小吃外，还有大量未开封的金枪鱼和罐头肉。
些食品似乎构成了社区附近的酒店，超市和餐馆提供的食物过剩，他们的生活有限，而且他们免费向有需要的居民提供。来，一些已经过了季节但尚未过期的食物将一个接一个地送达。“共享冰箱”的初衷是希望向贫困家庭免费提供可浪费的食物，同时倡导“共享食物”的概念，以减少食物和设备的浪费。而，“共享冰箱”是一件好事，但如何确保食品安全？很多人都有疑虑。
要让“共享冰箱”重复“爱之墙”的错误，“给某人一朵玫瑰，拥有一把香水”。“共享冰箱”的形式，倡导社区“抢食共享”的理念，减少食品和材料的浪费。某种意义上说，这不仅是一个照顾企业和爱心团体的平台，也是一个难以寻求帮助的人的方式。
是一次非常有用的爱情尝试。
是，不要忘记在我国大城市出现的“爱之墙”的尴尬，为有需要的人提供服装。“爱之墙”最初是为了创造一个“应用和接受”的双赢局面而创建的。而，在实践中，意外地发现破旧的衣服像山一样堆积起来，但是它们引起了很少的兴趣。
它们发射时，它们无法“死亡”。因在于人们的世俗观念在起作用，而且很难做出捐赠。
好有脸部和肥胖的身体，但也保护他们的“尊严”。
次，捐赠物品的清洁存在安全问题，人们担心这会携带细菌并影响健康。对“共享冰箱”与“爱之墙”，我希望有关组织能够吸取“爱之墙”的教训，“共享冰箱”不会重复“爱之墙”的错误爱“。
“分享冰箱”也必须安全和新鲜，“共享冰箱”出现在社区，而他的慈善机构“消除浪费，帮助穷人”当然值得赞扬。统计，全球每年投放的食物总重量将达到13亿吨，而3600万人正在挨饿，食物浪费是饥饿人口所需食物的四倍。中国，每个家庭每年平均支付近1万元的食物。这种背景下，“冰箱共享”的出现至少在减少食物浪费方面迈出了关键的一步。而，应该指出的是，共享冰箱的隐藏风险可能导致食品安全问题，这些问题只能引起人们的关注。“人们当天吃的是食物，食物是为了安全。确保粮食安全是必须在各方面都得到尊重的底线，是整个社会的共同责任。此，冷库建造推广“冰箱共享”应以粮食安全和人口健康为基础，否则“消除浪费，帮助穷人”的意愿将大大减少，如果不是空的话。的意思。
此，“共享冰箱”应该始终是安全和新鲜的。
如，食品供应商应实施实名制，建立“谁提供谁负责”的安全责任制，同时严格控制食品分享的质量，包括包装，分类，储存条件和保质期，以及冰箱。度控制，定期检查和清洁。
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