“制冷技术”是建筑环境与设备工程的重要专业课程。文根据专业特点和教学过程中遇到的问题，从教学内容和教学方法两个方面对课程改革进行了有益的探索。键词：制冷技术，环境与建筑设备，教育改革作者：梁庆（1984-），河南永城，河南工业大学土木工程学院，助理教授，刘静（1971-） ），山东莱芜任，河南理工大学土木工程学院副教授。
　　（河南焦作454000）中图分类号：G642.3文件标识号：A文章编号：1007-0079（2011）28-0106-01“制冷技术”是建筑与工程的重要课程。备建设。习“工程流体力学”，“传热”和“工程热力学”等基础课程。

　　过本课程的学习，学生不仅要掌握空调技术中使用的制冷技术的基础理论知识，还要掌握制冷技术的发展，掌握制热技术的方法。
　　冷设备和掌握制冷液的发展。择的历史和原则，掌握本专业所涉及的制冷机组的计算和选择，了解制冷系统和设备的原理和运行特点，为设备的选择和优化打下坚实的基础。调项目的制冷系统。[1]因此，“制冷技术”课程在环境和建筑设备的教学中发挥着重要作用。
　　而，这门课程涉及更多基础理论知识，迫使学生进一步学习必修课程，使教学变得困难。时，这是一门更实用的课程，要求学生将所学知识应用到实际工程中，并且他们所要求的要求相对较高。家建设和建筑工程教育指导委员会高度重视专业基础，强调专业技术人员的培养“厚， “创新意识”是职业培训的目标。对我们的专业培训提出了更高的要求，但也导致了专业课程的减少：目前，我们学校“制冷技术”课程的总制冷时间仅为40％。时，包括6小时。验课。

　　此，为了让学生在有限的时间内掌握课程的基本知识，并将其灵活地应用于工程实践，适应社会发展的需要是我们改革中需要解决的问题。学。学内容改革目前，为我校“制冷技术”课程选择的手册是“空调制冷技术”（第四版），由严启森等人出版。[2]教材体系结构严谨，结构清晰，突出了系统与实践的结合。是，由于手册是在60小时内编写的，因此在演示过程中会对部分内容进行压缩，同时还要考虑建筑和设备环境交易的具体要求。如，当我们教授“制冷压缩机”一章时，我们主要关注两部分：一部分涉及活塞，螺杆和离心压缩机的运行特性，这些是影响冷却能力的主要因素。冷系统的功耗;对应于这三个压缩机的活塞，螺杆和离心制冷单元的优点，缺点和可能性属于它。于各种压缩机的机械结构，我们只要求学生进行简要的了解。实上，对于这个专业的学生来说，研究的主要部分和未来的工作的一部分涉及制冷机组的设计和操作及其操作问题，没有必要设计压缩机制冷本身。我们教授“制冷设备用热交换设备”这一章时，我们关注冷凝器，蒸发器和其他热交换设备的操作类型和原理，并介绍它们的冷却过程。热和设计计算更简洁。于热交换设备的计算与其他过程相关，如“热传递”，“热交换原理和设备”和“加热工程”，冷库安装因此无需重复其中很多。外，对于本书的热泵内容，仅对该课程进行了简要介绍，因为本部分将在“热泵”的专业课程中进行更系统的说明。然课时总数减少了，但有些内容不仅可以删除，还可以根据学生的具体情况加深和补充。如，学生们普遍声称“压力下的制冷热原理”一章包含许多基本概念并且难以理解，主要是因为手册没有为一些基本知识提供详细和必要的解释。热力学中。了充分了解制冷技术的专业知识，我们需要掌握制冷技术热力学的基础理论知识，以达到目标并把握问题的本质。此，会议应重点关注学生受到质疑的地方，并注重教学和解释相关的热力学背景。外，自2010年4月1日起，中国已开始注册持牌公共设备工程师[3]，“制冷技术”作为公共工程资格考试的重要组成部分（ CVC），不仅包括教材。目内容还包括制冷系统，冷藏和蓄热系统的知识。
　　以我们在毕业后将这部分课程添加到了学生的需求中。学方法的改革采用鼓舞人心，指导性和探索性的教学方法。“制冷技术”看似无聊而有趣。生应该放松自己的主观教学主动性，鼓励他们发现问题，然后分析和解决问题。
　　题是，这方面可以调动学生的学习热情，但对于培养学生的整体素质也非常有用，因此应该在整个教学过程中使用。如，熟悉氟利昂破坏大气臭氧的学生或多或少知识，因此，在引入制冷剂含量之前，要求出售“无氟冰箱”中使用的制冷剂由市场上的学生。是否提到氟利昂？ “无氟冰箱”真的是绿色冰箱吗？通过提问，激发学生兴趣，邀请学生反思，讨论后学习相关内容，然后教师根据经验教训内容给出具体答案，深化知识。于课程安排有限以及制冷技术的快速发展，新的理论，方法，工作流体和设备不断涌现，因此课堂上不可能出现许多问题。
　　们将学生分成小组：每个小组选择当前制冷领域的研究课题，并在课程结束时提交研究申请，作为通常的绩效评估的一部分。不仅可以让学生加深对制冷技术的理解，还可以培养他们共同合作和参考文献的能力，从而取得了良好的效果。论与实践相结合“制冷技术”是与我们生活密切相关的课程：无论是住宅楼还是大型公共建筑，我们都能看到制冷设备。我们介绍相关知识时，我们应该尽力从国内和日常的冰箱，空调等开始，以便学生首先以感性的方式理解它们。如，当引入制冷单元的四个主要部件时，可以组合冰箱或分体式空调器以允许学生找到压缩机，蒸发器，冷凝器和设备。流，并绘制一个简单的系统原理图。引入制冷系统的辅助设备时，也可以使用该方法。外，应充分利用实验室和学校培训基地的作用。们学校的制冷实验室目前有制冷循环（热泵），冷藏，快速冷冻，中央空调等实验站。校的饲养中心是一个训练基地，配有大型中央空调系统，溴化锂吸收式制冷机组作为冷源，实验室和实习。

　　地通常对学生开放。此，除了正常的实验和放置时间外，如果学生不了解某些使用的设备或系统，他们可以随时学习。我们介绍相关知识时，我们也尝试将这些现有设备结合起来进行解释。媒体技术的应用多媒体技术是指使用交互式计算机处理各种多媒体信息（如文本，图形，图像，动画和声音）的新技术。过在教学过程中积极使用多媒体教学方法，您可以集成图形，文本，声音，动画等。抽象概念具体化，简化复杂问题，简化庞大内容，可视化真实问题并促进学生接受。解大大提高了课堂教学的活力。[4]许多制冷系统和设备可以多媒体显示。

　　如，对于各种形式的制冷循环，可以使用闪光动画来可视地显示各种部件中的制冷剂流和热传递。动绘制板上的图标不仅困难而且乏味。[5]然而，多媒体教学也有缺点，如选择速度快，学生不理解理论演绎。这方面，应注意集合的制作和制作多媒体教程的过程，充分发挥教程制作的联动功能和内容的及时讨论。传统的黑板教学相关联，使多媒体得以充分利用。量信息，图像和直觉的好处，同时保留了严格的教学逻辑和强大的互动的好处。外，寄宿方法应主要作为本课程的一部分：教师完成逐步的过程并解释董事会阅读，以便学生能够理解公式的推导过程。短现代通信的申请时间意味着学生在课程中遇到的许多问题无法及时得到解决。教学过程中，我们充分利用QQ和飞信等通讯工具，在学习的同时回答在线问题，解决问题。述问题还可以解决学生面临的各种问题，以及可以通过这些工具及时发送给学生的多媒体教程和其他材料，以便学生可以重新阅读和阅读。课后巩固。

　　束语“制冷技术”作为建筑环境与设备工程的重要专业课程，需要从内容和教学方法入手。学方法强调理论与实践相结合，全球运用各种多媒体技术和现代通讯手段，不断强化教学实践和改革，教学效果。
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