当夏天到来时，各种食物和配料很容易被损坏，冰箱在那个时候发挥了重要作用。
　　过，专家指出，使用冰箱时，要掌握常识，不仅要保证冰箱的保质期，还要吃新鲜健康的食物。在我已经把在冰箱里存放食物时需要解决的一些问题放在一起，告诉我们什么食物不能放在冰箱里。[水果]如果香蕉保持在12°C以下，香蕉会变黑并腐烂。
　　鲜荔枝如果将荔枝放置在0°C的环境中一天，它会使皮肤变黑，肉也会变味。带水果不应放在冰箱里，因为它们担心低温。
　　果它们被冷藏，它们将被“冷冻”，冷库工程这将导致皮肤松弛和深褐色斑点，不仅会失去营养，而且容易变质。成熟的水果不能冷藏，否则很难成熟。
　　确的方法是存放在阴凉，通风良好的地方。[蔬菜]一旦西红柿在低温下冷冻，肉就起泡，看起来柔软，腐烂或剥落。
　　面有褐色斑点，未煮过，没有鲜味和严重腐烂。瓜绿黄瓜黄瓜，青椒在冰箱里放了很长时间，会有冰冻的“伤” - 黑，甜，味。
　　瓜也有长发棒。于冰箱内的温度通常在4°C至6°C之间，黄瓜的储存温度在10°C至12°C之间，青椒的温度在7°C至8°C之间，它不适合很长一段时间。

　　
　　菜在冷藏后更容易腐烂，所以最好不要放入冰箱。菜，芹菜，洋葱和胡萝卜的适宜储存温度约为0°C，适合黄瓜，茄子和番茄的储存温度在7.2°C之间。10℃，将南瓜适合于较长的储存在10℃下[零食]当巧克力置于冰箱中，表面容易发生结霜，这不仅失去原有口感醇厚，而且有利于细菌的繁殖。哩蓠说，用于存储巧克力的最佳温度为5℃至18℃。环境温度是在夏季太高，可以用塑料袋，并存储在冷藏冷冻箱密封。下时，请勿立即打开，在进食前将其慢慢温热至室温。[食物]如果火腿在低温下放入冰箱，水会冻结，脂肪会沉淀，火腿会结块或松散，肉会变质，容易变质。包在烘焙过程中，面粉中淀粉的线性部分已经老化，这就是面包产生弹性和柔软结构的原因。着休息时间的延长，面包中支链淀粉的线性部分缓慢结合，软面包逐渐变硬。
　　种现象称为“变化”。“变化”的速度与温度有关。低温（高于冰点）时，老化更快，并且当将面包放入冰箱时，硬化程度更快。不能放得太久。箱里的鱼不应该保存太久。
　　用冰箱的制冷温度一般为-15°C，最好的冰箱不能达到-20°C，而水产品，尤其是鱼类，则处于储存温度。温度低于-30°C时，鱼的身体组织会发生脱水或其他变化。果鱿鱼长时间冷藏，则会受到腐臭鱼的影响，肉的质量会发生变化而变成不可食用。此，储存在冰箱中的鱼不应该太长。于食物的保存和冷冻有六个禁忌：热食不应放在功能齐全的冰箱里。存的食物不应过满或过窄，留有冷空气对流的空间，减少单位负荷，延长使用寿命，节约用电。应将食物混合在一起烹饪以保持卫生。据食物的保质期和温度，充分利用盒子内的空间。要将食物直接放在蒸发器表面，而是将其放入容器中以防止其冻结，将其取出是不切实际的。经处理，新鲜鱼类，肉类和其他食物不能冷藏。鲜的鱼和肉应该用塑料袋包装并保存在冰箱里。
　　菜和水果应在外表面擦拭并放在盒子底部，保存在零温度下。要将瓶装饮料放入冰箱，以免瓶子破裂。
　　应放在冰箱或门上，并保持在约4℃的温度。存食物的冰箱不应同时储存化学品。
　　饪学校：亲爱的读者，我真的没想到会把这么多放在冰箱里，你知道吗？是不是作者，每次我从超市和食品市场回来，我把所有东西放在冰箱里，以达到保护的目的？看完这篇文章后，我相信你不会把所有东西放在冰箱里。
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