培养高水平的工程师是工程教育的强国，适应业务发展的需要。据制冷专业实践课程的现状，我们以广东海洋大学制冷专业实践课程为例，结合课程开始时的特殊工程培训要求。制冷和理论上完整的实践系统的地方。实验课程的设计，时代的创新经验，课程设计的适应性以及学校与企业的联合形成中，提出了改革创新的方法和措施。[关键词：优秀工程师;制冷专业实践课;教育改革[中国图书馆分类] TB6 [文件编号] A [文章编号] 2095-3437（2017）11-0057-03“优秀工程训练计划”正在推进重大举措从一个大国的技术教育到这个领域的强大国家。[1]该计划的目标是适应社会和经济发展的需要，培养大量具有综合专业技能，创新能力和技能的高级工程技术人员。程，服务于建设创新和强大国家的战略。[2]通过注重培养学生的实践能力，有必要对实践课程进行改革，以进一步增强学生的实践能力，培养全球技能和创新能力。[3]为了满足上述需求，广东海洋大学机械与能源工程学院的制冷专业实践课程运用相关的改革创新，努力培养具有先进工程技术的优秀工程师。冷行业的工程和创新。冷专业实践课程的现状目前，我们的制冷实践课程包括对实习，制冷生产实习，空调和制冷设备的调试和维护的专业理解，设计电气控制技术，制冷和空调培训课程毕业实习和文凭设计。方面，这些实用课程的总小时数占整个课程体系的一小部分，这不足以满足优秀工程师的培训要求，但另一方面，由于知识之间缺乏整合，实践环节与理论知识没有有机结合。论知识的出现并不能很好地指导实践，实践也不能为理论教学服务。于实践教学的作用不好，有些学生不了解实践课程的重要性，但少数学生仍然抱着不注重什么的态度最后甚至随便对待它。了培养学生的技术意识，工程能力和职业道德，有必要对传统的观念和方法进行修改：从一开始就要进行深入的研究，改革和创新。容，教学方法和方法，并介绍适用于特殊制冷工程专业人员培训的新实践。程体系。冷专业实践课程的改革与创新是专业制冷实践课程的综合体系。冷职业培训计划的五个实用培训模块，包括经验，课程设计，实习，培训，文凭设计，已经可以获得，但它们的具体内容也是可用的。要进一步丰富。压缩机拆卸培训，基本制冷技能培训，小型制冷设备等。制冷专业人员必不可少的培训，因为压缩机是制冷系统的核心，制冷的基本技能是掌握基本技能和处理小型制冷机组是制冷的技术大多数小型制冷设备的紧急情况。丰富基础实践教学模块的基础上，我校增加了新的实践，扩大了教学模块，增加了实践技能大赛等实践课程的深度和广度。
　　者，进入公司实习和接触科学研究培训。学科专业竞赛我院组织的，如在制冷和空调行业的科学竞争和技术学术课外大学生挑战杯竞赛节能减排，竞争在中国等，激发了学生对独立培训，创新与合作的热情。

　　各种比赛中取得了良好的成绩。年来，创新培训计划加强了学生的研究精神，鼓励学生追求理论知识和专业界限，在提高学生综合素质方面发挥了重要作用。司内部实习不仅可以培养学生的专业技能，还可以通过对企业文化的理解提高他们对专业工程和职业道德的认识，为未来的入学奠定坚实的基础。社会中。过教学设计和建立完整的实践教学体系，在做好制冷专业实践后，还需要有良好的实践教学设计，以提高实践教学的效果。们完成了以下有关制冷职业教育设计的改革。方面，通过实习和培训培养学生的自学和团队合作技能。习分为不同的任务：每组学生都有分工合作，要求每个学生了解每个部分的工作任务，控制自己的操作，解释他的自己的运营，并对自己负责。分工作是与其他学生分享（向其他学生讲解和演示），同时认真倾听其他学生介绍他们的负责任的工作，理解和理解其工作和内容。个环节的工作必须良好连接，每个小组制造的成品是团队合作的成果和成果。如，在制冷工程基础培训课程的管道部分的制造过程中，教师可以首先介绍基本的管道设计过程和操作模式。工具，然后分成几种形式，该组的任务是为每个组分配渠道和工具。组根据已知的冷却任务计算风量，然后设计风道，然后设计风管，胶合风管，连接法兰等，然后通过分工来实现成品风道。一方面，它淡化了理论与实践教学之间的分界线。习和实践培训将理论知识与实践知识相结合，实习不仅仅是培养学生的实践技能，更重要的是使他们加深对理论知识的理解和应用。多理论都是抽象的，这就是理论知识难以理解的原因。习包括体现抽象理论和运用理论知识。了获得理想的实习效果，学生可以在实习期间有效地加强对理论知识的掌握，必须严格设计和组织实习过程的每个阶段。师应首先聘请学员并要求他们集体讨论问题，以便学生可以使用图书馆和网络平台完成与实习内容相关的原则，结构和知识的恢复，学生可以检查学生使用各种学习工具的能力。生可以准备一份有待实习的实习内容的概述。如，在教学压缩机拆卸和组装培训时，教师可以首先为学生准备拆解压缩机的结构和原理，并找到相应问题的答案。
　　实习开始时，老师解释了拆卸和组装的步骤和注意事项，并询问相关问题，以便学生开始拆卸。拆卸和拆卸不同结构的过程中，教师会在适当的时候提出问题。首先允许学生主动搜索答案。案可以基于书籍和网络。师结合压缩机结构来分析和总结问题。个好的教学设计可以让学生明确学习目标，知道哪些问题可以通过教学过程中来解决，如何运用这些知识分析，解决实际工程问题和促进能力自学的学生和他们的团队精神。好理论专业课程的实验课程设计。
　　论专业课程中有一些实验课程。些课程的实验课程设计初步影响学生的知识，并在后期产生完整的总结效果。步定位可以帮助学生理解课程的主要内容，提高他们对课程的兴趣。还可以以图像和视频的形式组织本指南，以便在课堂上讲解。如，家用冰箱在小型制冷设备课程中的故障诊断和维护经验，因为它是一个完整且理论上完善的实验，为了取得良好的实验效果，教师应该解释一下先前经验的基本原则和组织学生的经历。学习之前，要求学生进行相应的数据记录，记录现象，分析实验过程中的原因，最后提交实验分析结果。师根据实验设备组织学生进行实验。先，让学生了解实验设备操作的基本过程，原理和主要组成部分，然后教师介绍实验步骤和实验考虑，然后让学生进行表演实验操作。生们在深入了解实验原理的基础上进行实验，取得了良好的学习成果，深信课堂知识对实验具有重要意义。时俱进，设计，创新，实验，创新是公司发展的动力，是优秀工程技术人才的基本特征。向应用的工程师的创新能力是为其产品的未来生产，营销和工程项目而设计的。设，运营和维护为竞争力奠定了良好的基础。[4]在教学过程中，教师必须呈现制冷工程前沿的发展趋势，并结合工程领域尚未解决的技术问题，联合应用跨学科研究和新业务的设计和开发。研项目的要求，成果和经验以及科研项目的前景，可以激发学生的创新意识，调动他们的创新热情，使他们能够理解方法和技巧。新方法，为创新做好准备并为他们提供创新实践。考资料和材料促进了学生创新思维的发展。外，教师还可以利用各种竞赛和创新项目，以及在研究项目的基础上，引导学生进行创新实践，甚至参与教师的研究。过几年的实践，我们发现，在教师的指导下，在学生的鼓励下，学生的创新意识得到普遍加强，这不仅体现在学生的优秀成绩上。与各种比赛，也在实现创新项目甚至申报专利。多学生毕业时也会密切关注创新的要素。以说创新活动有利于培养学生的创新素质。整课程设计时间表课程设计通常在课程结束后单独组织，许多学期课程已完成或将完成并将进行评估。
　　（这些通常都是考试），这通常是进行最后一次复习的时候。生们正在忙于几门课程复习考试和几门课程设计（假期前提交）。间紧迫，课程设计质量可想而知。们改革了个别项目的设计，如空调，流体分配网络，制冷工艺设计和其他课程，让我们首先为学生提前设计课程，这样就可以解释课程理论知识的解释过程。着课程设计的进展，如果学生不了解问题，可以联系老师。过这种方式，教师可以更好地了解学生在学习过程中遇到的问题，完善和完善教学内容，使理论课程更接近生产理念。课程的教学任务完成后，课程设计基本上进入最后阶段。
　　续课程设计的时间可用于改善设计缺陷，然后进入设计阶段设计。过这种方式，课程设计和理论课程的内容可以紧密相关，学生们充分认识到他们不是盲目地在课堂上听，而是有任务和问题，并且是刻意投资在课堂学习中。过改革，我们发现学生对学习的兴趣增加，他们的思想集中，他们对知识的渴望占据主动，他们的课程设计质量和他们的考试得到了很大的改善。校和公司共同培养专业制冷系统的重要内容，设备多样，原则复杂，理解系统整体，除了掌握理论知识外，还结合起来用实际生产来学习，这是生产阶段的目的和意义。
　　为制冷生产实习的一部分，我们在不同的冷藏厂和冷库，水产冷冻厂，肉类加工厂和其他培训场所组织实习，以便学生可以系统地学习不同类型的制冷系统和制冷设备的制造。容，让学生从制造不同系统开始，学习相互连接的各种设备的系统，掌握设备的原理，结构和功能，设备之间的连接以及设备的管理过程。统的运作。设计阶段和研究结束实习期间，学生通过内部研究开发出应用理论知识解决实际工程问题的能力。学生设计和开发制冷工程学院的系统时，他们可以使用讲师和业务指导员的指示来完成现阶段的教学任务。外，学位设计的主题可能来自实习公司，教师工程项目或教师的科研项目，因此学位设计的主题可以多样化，接近工程实践和科学研究的要求。此，学校与公司之间的合作是优秀工程师发展不可或缺的环节[5]。必要建立一个相对稳定和有效的长期合作模式（创建实践的教学基础），以确保实践。育质量。师在工作实习期间也必须小心培养学生的道德品质。们培养高水平的技术人才和创新人才，最终必须为社会提供人才，这意味着我们培养的优秀工程师和人才不仅具有丰富的理论知识，而且他们努力工作，谦虚，渴望学习。

　　秀的品质，如强大的沟通技巧。冷职业培训课程的评估方法是促进职场实习的重要途径。格公正的评估体系可以激励学生积极参与实习，并利用实习机会。程评估方法是多样化和交错的，即不同的评估方法可以应用于课程的不同内容和阶段。了培养学生的团队精神并评估学生的个人努力，教师可以对成品进行评分并评估每个学生。估的总分包括小组的结果（教师评分成品），个人工作部分和非个人工作部分。评估系统的认知原则时，教师可以组织大型任务，使学生能够绘制图表。
　　容可分为小时组，现场检查当天的任务，以便学生注意实习过程，保证质量。理的实习评估方法的实施，充分调动了学生实习的积极性，他们的期望和收入增加了，他们理解了“努力工作得到回报”的真相。论在我们学校的主要制冷的教学实践中努力引导学生在知识的开发，设计，操作和维护制冷系统的设施，培养学生的理论和实践，分析他们解决实际工程问题的能力，他们完整的工程能力和创新能力。到了不错的成绩。考文献：[1]汤拥亓，黄稍冯，刘过泛和其他公司合作，形成“卓越工程师” - 用湖南工程学院“为工程师一个很好的训练计划” [J]的例子。育，小型冷库2010年探索（12）：71〜74。2]李培根，许晓东陈郭忪，在中国的第一个周期的教育问题和教学实践的成因研究[J]高等教育，2012（3）：1~6。
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