气调系统包括气体调节装置系统、气体成分检测装置系统和自动控制系统。这里仅介绍气体调节装置系统。
1)降氧装置系统
降氧分自然降氧和快速降氧两种方式。自然降氧依靠果蔬的呼吸来实现,不需要任何装置。快速降氧分为开式循环系统和闭式循环系统。开式循环系统采用充氮降氧,即用制氮机将空气中的氮气分离出来并送入库内置换原有气体。
2)二氧化碳脱除(洗涤)装置
脱除二氧化碳的装置很多,有吸收装置、吸附装置等。吸收装置在早期的气调库中使用较多,但因存在这样或那样的缺陷,已被逐步淘汰,目前常用的是吸附装置。
二氧化碳吸附装置如图8-8所示,采用活性炭作为吸附剂,并采用闭式循环系统。库内的混合气体被送入吸附装置中,经活性炭吸附二氧化碳后再送回库内。为连续地脱除多余的二氧化碳,该装置也装有两个吸附塔,交替完成吸附和脱附。
3)硅橡胶袋气调装置的
该装置是利用硅橡胶织物的单面硅胶涂层对混合气体中各组分气体有选择性渗透的特性而制成的气体交换扩散装置。当硅膜两侧的各组分气体存在分压差时,气体从浓度高的一侧向浓度低的一侧渗透,并且各气体的渗透速度和方向彼此独立,互不干扰。氧和二氧化碳的渗透比为1: 6。该装置用于自然降氧堕气调库,当库内氧浓度降低、二氧化碳浓度升高后,启动该装置,就能将库内多余的二氧化碳排掉,同时向库内添加适量的氧。使用时采用闭式循环系统。图8-9所示为该装置的构造示意图。
4)除乙烯装置
乙烯在库内的含最很少,只能用ppm单位计最。气词库常用化学法除乙烯,最简单的方法是用高猛酸钾氧化。近年来,冷库安装国外已研制出新型实用的高效除乙烯装置。
5)加湿装置
气涸库使用的加湿装置为高频振荡加湿器,其原理是将电能转化为高频振荡的机械能,促使水雾化而不增加热量,其核心是能量转换头。
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