谣言：冰箱是储存食物并保持凉爽的地方。日常使用中，我们很少清洁冰箱。时，小型冷库大多数清洁操作都涉及擦洗冰箱，很少注意冰箱。而，一些互联网用户最近表示冷冻室中的细菌比冰箱中的细菌多。
　　是真的吗？证明：为了验证谣言，记者随机选择了三台家用冰箱作为实验样品。业代理商从三个冰箱中取样冰箱和冰柜。

　　验结果表明，1号冷藏室中的菌落数为140 / ml，2的数量为10 / ml，3的数量为20 / ml。三个冰箱的冰箱中检测到菌落，但菌落数不是太高。

　　么，冰柜的结果怎么样？试验结果表明，1号冰箱冷冻室内的细菌数量为290毫升/升，是制冷的两倍。
　　2号是每毫升260，是制冷的26倍。
　　3号是每毫升320，冷藏16倍。
　　常认为冷冻室的温度低并且细菌不能存活，但此处仅检测到细菌，但是菌落的数量高于冷藏的数量。什么冰箱里有细菌？李树军，胃肠病学系副主任，北京军区总医院，解释说：“在冰箱里的细菌主要是引入食品中最常见的细菌有沙门氏菌，志贺氏菌，李斯特菌，耶尔森。尔森等细菌，被称为李斯特菌，把它叫做嗜冷菌，如低温环境中冷冻室的温度是非常适合它生长，这些细菌不会在储存过程中被杀死，但将会成长和繁衍。结论：那是对的。

　　这个角度来看，无论是冷藏还是冷冻，都不可能杀死细菌。

　　
　　就是说，由食物引入冰箱的细菌仍然存活，并且存在少量可在冰箱的低温环境中良好生长的嗜冷细菌。
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