各种食物不必放在冰箱里。些人喜欢在夏天到达时将食物放入冰箱，认为食物安全可靠。实上，有些食物没有放在冰箱里，足以长期保存，如饼干，糖果，蜜蜂，泡菜，黄酱，水果罐头，食物等。末，干制品，茶等，不要放在冰箱里。为这些食物或其含水量极低，微生物不能繁殖，或糖和盐浓度过高，渗透压高，游离水小，微生物不不可能再发生。
果将这些食物放入冰箱，它们会浪费电力并占用空间。些食物放在冰箱里会引起副作用，例如：蜂蜜。蜂蜜放入冰箱中会结晶并沉淀出葡萄糖。然这种变化并不影响蜂蜜的营养价值，它会影响到口感的均匀性（一些人认为，蜂蜜被破坏，它往往是一种耻辱，把它扔进垃圾桶！）茶，奶粉，咖啡。果将这样的干燥产品放入冰箱中，如果密封性不严格，则冰箱的气味和湿度进入食物，这会影响味道并促进霉菌的发展。克力。巧克力冷藏时，晶体趋于长时间转变，即使它没有变质，它的味道变得粗糙，它的表面被霜覆盖，它不再稀薄和均匀。实上，巧克力可以放置在10至20°C的环境温度下。蕉，水果。
蕉和水果等热带水果应在收获后保存在14至16°C的阴凉处，这样可延迟成熟两周。是，如果将它们放入冰箱（温度为3到4°C），它们将被冷却和冷却。是黑色的，腐烂的，不能吃。头，面包和其他食物可以在室温下储存。果不能吃一两餐，冷库建造请将它们放在室温下，不应冷藏，否则会加速这些食物的硬化。果您要存放超过3天，最好将其包装在装有保鲜膜的冰箱中，取出并在微波炉中解冻1至2分钟。些食物可以暂时放在冰箱里，如各种饮料，啤酒和西瓜。实上，它们不应该放在冰箱里，它们只是暂时引入，只是为了降低这些食物的温度，使它们的味道更清爽，更清爽。奶和熟肉制品必须放在冰箱里。还可以找到各种蔬菜，包括牛奶，消毒牛奶，熟肉制品，豆制品和各种水果。些食物在0至1°C的温度下比4至6°C更好，但考虑到能量消耗，只有冷冻肉通常保存在-1至1°C的冰箱中。菜，尤其是绿叶蔬菜，保持室温，其营养成分逐渐减少，亚硝酸盐迅速上升。此，市场上购买的蔬菜必须立即用保鲜膜包裹并转包到冰箱中。
些人使用报纸袋，然后将其放入塑料袋中，以便更好地隔热效果。奶在室温下储存，乳酸菌会迅速死亡，从而失去健康价值，因此应将其保存在冰箱中。
果剩余部分被覆盖或切割，立即将其放入冰箱，存放日期可能延长，但应延长。天最好喝：打开脱脂豆腐后，可以用同样的方式将它放在冰箱中2至3天。种水果，如苹果，草莓，桃子，梨，浆果等。果快速食用，不应放入冰箱，但如果要延长保质期，应将其放入冰箱。莓可以在1-3℃下保持新鲜约7天切割西瓜可以储存在冰箱中3-4℃下2-3天，和蔬菜可在被存储3-4天在冰箱中3-4°C。存放约7天。果用保鲜膜包裹并放在冷藏室内，储存效果会更好。些食物需要长时间保存在冰箱里，而新鲜的鱼和虾不能长时间食用。们也可以放在冰箱的冰箱里。也可以清洗和煮熟，然后用保鲜膜封闭，放在温度低于-3°C的冰箱中保存一年。鲜豆（花生，大豆，豆类）煮熟并以同样的方式放入冰箱中：它们可以长时间保持新鲜，并且具有新鲜和美味的味道。冻前应清新鲜鱼，去除内脏，痰液，并在腹部涂些盐。疗后，将保鲜膜包好，放入冰箱或用铝箔包裹。长保质期。你吃东西时，你可以将鱼放在寒冷的房间里以减缓冻结或直接融入房间。以先将冷冻的肉块煮沸，将酱汁的味道封入肉中，然后放在覆盖有保鲜膜的铝板上，然后放入冰箱冷冻。后冷冻然后密封。袋子里，取出空气并储存。你吃它时，把它放在冰箱里让它自然解冻。要的是要注意肉不要太大，以免长时间冻结或解冻并改变味道。
冻碎肉，可先煮熟，趁热，冷却后再分开适量，再用保鲜膜包好，当包装要平放时，尽量将空气排出冷冻铝盘;冷冻后，将其放入密封袋中存放;在进食时，您可以直接进行1次烹饪处理，无需解冻。海产如虾和藻类，很容易在冷室中被弄湿了，它的质量是détériorée.Il不仅是因为蛋白质的分解，而且还产生了刺鼻的氨味。存它以获得所需的保险效果。燥漆产品必须装在铝袋中，并在低于0℃的温度下，它们可以存储3个月至1年，未遭破坏的初始质量和鲜味和置于冷冻味道。种调味酱，如果你在两周内无法完成，你可以在冰箱里放心。开后，应将无盐沙拉酱和桂花酱等酱汁保存在冰箱内。喱粉和五香粉等香料也必须冷藏以保持其质量。头肉可以在冰箱中存放约一年。鱼用冷藏箱中的水3~4°C，可以保证鱼不会死几天，可以随时捕捞。食物放入冰箱时，不要将生食放在熟食的架子上，也不要混合生熟食物，以免生食的液体汁液到底，这样食物煮熟后受到污染。须对要保存在冰箱中的食物进行清洁，消毒和彻底冷却。饭和冷饭使用塑料薄膜密封碗的表面，以避免任何常见的气味，并影响味道。
本文转载自
冷库建造www.iceage-china.com