在古代,没有冰箱或冰柜。么,夏天的热量如何冷却食物?第一个是“井收集方法”。东坡在“谈论事物”中提到:“夏天的菜肴不会挂在井里。第二个是“冰法”。2000多年前,中国有“冰剑”来储存食物,这是一种用来储存冰的铜容器。古代书籍“周礼”中,冰书中提到了食物储存:“冰淇淋的牺牲”。淇淋,可能是世界上最古老的“冰箱”。无法储存大量的食物,所以早在周朝,中国就建起了一个简单的“冰库”。被称为“灵隐”,在汉代也被称为“灵室”。
是一个体积很大的冰雹。而,在周秦之后,只有皇宫建造了“灵隐”。
唐代,销售冰淇淋的商人开始出现在市场上。“唐燕燕”载有:“蹲下是镇上卖冰淇淋的活动。那时,冰很难而且很贵。“云仙的各种音符”:“长安的冰雪,夏天的月份,冷库安装价格就是黄金的价格。在宋代,冷饮开始大量进入市场,乐趣从官僚到平民。们混合果汁,牛奶,药用菊花,冰块等。种各样的饮料。万里,南宋,诗的朝代的诗人“喜欢大胆地冷,只有凝结和漂浮。米的底部被打破,雪去了嘴。
我们看到那时冷饮更常见。
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