办公室工作人员习惯于周末大量购买并返回在冰箱中购买的所有食物。实上,冰箱对食物不安全,并不能保证所有食物都保持凉爽,有些食物不应放在冰箱里。
果担心低温●香蕉应储存在12°C或更高温度; ●2至7°C的柑橘类水果●葡萄,柿子和其他水果不仅在低温下味道减少,而且皮肤会变质●草莓,浆果,黑莓和其他水果它是很好买即食,很容易塑造和更换冰箱。
叶蔬菜很容易失去水分●叶菜有大量的水蒸发,最好现在购买。
●西红柿在低温下冷藏;它们可以浸泡在水中或表面上。
面出现棕色圆点,鲜味的味道变淡。●长时间放入冰箱的黄瓜和青椒会变黑,变软,味道鲜美,长而粘稠。头干燥干燥●将芋头,鲜花和面包等淀粉类食物放入冰箱,加速干燥和硬化。
果你需要保留它,你可以把它放在冰箱里。
●饼干,冷库安装糖果,蜂蜜,泡菜,黄酱,水果罐头,干燥食品等,不应放在冰箱里。和肉很容易氧化。
●鱼和肉应在冰箱内冷藏或冷冻,但持续时间不宜过长。
●如果肉被冷冻和变黄,则表示脂肪已被氧化,必须丢弃。
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