一旦巧克力冷藏，可可脂的结晶形式将改变，但其成分不会改变，但其独特的风味和光滑的味道将严重受损。
　　别是在夏天，如果从冰箱中取出巧克力，表面会立即冻结，经过很长一段时间后，巧克力会因潮湿而发霉或变成昆虫。果将热带水果如香蕉，冷库安装荔枝和其他热带水果放入冰箱，皮肤会受到抑制，并会出现深褐色斑点。养成分严重受损，但也很容易变质。
　　些水果应储存在约12°C，并置于室温阴凉处。桂花香温和的一般情况下，低温分解的桂花清香怡人，里面有沙子桂花桂花放在冰箱里，这大大影响了口感的效果淀粉。

　　存它的正确方法是将它与未成熟的苹果联系起来：生苹果生产的乙烯气体可以使桂花保持更长时间的香味。当的温度，以保持在黄瓜黄瓜为10℃和12℃之间。果黄瓜放置在冰箱中，皮肤被在水中浸渍3天，并失去其独特的香气。
　　蒜和大蒜很容易在冰箱中受损和发霉，变得像橡胶一样柔软。糟糕的是，即使它已经坏了，大蒜的外观仍然没有改变，只有当你切断它时你知道它是不是很糟糕。包，月饼，月饼和其他烘焙食品柔软而有弹性，因为淀粉的线性部分在烹饪过程中被破坏和成熟。果烘焙产品放在冰箱中，由于温度较低，固化速度会加快。

　　将严重影响这些食物的味道和风味。药放在冰箱里，不仅容易吸附其他食物的微生物，还会影响药用价值。于最昂贵的药材，如人参，鹿茸，天麻党参等，如果你想保持长，你必须把一个干净的玻璃瓶（最好把炒糯米饭深黄色），然后在阴凉，通风的地方。
　　奶粉和咖啡等食品可以在室温下储存。果没有在冰箱中正确密封，冰箱的气味和水分会侵入食物，从而影响风味，霉变和变质。葱和洋葱会在冰箱中变软太久，甚至可能发霉。果洋葱被切断，无论其包装的狭窄程度如何，它的水分都会流失。外，切碎的洋葱会闻到整个冰箱的气味。椒的最佳储存温度为7°C至8°C，冰箱内冰箱的温度通常为4°C至6°C;因此不适合在冰箱中长期保存。放一点，放在冰箱里的青椒会冷冻，看起来黑，柔软，香气扑鼻。
　　旦西红柿在低温下冷冻，肉会有水泡，看起来柔软，腐烂或剥落。面有褐色斑点，未煮过，没有鲜味和严重腐烂。在冰箱中的大米，芋头和面条会产生“老化和回收淀粉”的过程并变硬。果火腿被放置在低温冰箱，水会冻结，油脂析出大腿肉会团聚或松动，肉的味道会不良，将是很容易破坏。
　　本文转载自
　　冷库安装 https://www.iceage-china.com