防止细菌生长无论采用何种冷冻方法,都应使用清洁用具,因为即使冷冻会阻碍细菌生长,也不能杀死细菌。旦冰块或其他容器装满食物,您应立即将它们放入冰箱,以使其快速冷却并防止细菌滋生。免食物冻结。果空气进入装有食物的袋子并干燥,会出现霜斑。们可能已经品尝过了。时候,冰点看起来像灰色斑点,有时候食物中会出现很多冰晶。避免结冰,请在冷冻前用蜡纸覆盖所有食物,然后用铝箔或冷冻保鲜膜包裹,或将其放入衬有蜡纸的冰箱中以防冻结。他们紧闭。然冷冻斑点并不危险,但它们会导致营养物质流失,干燥,硬化和味道不佳。务必使用特殊塑料或铝箔进行冷冻。用前请仔细阅读说明。用廉价的保鲜膜或单个夹心袋的重量不足以容纳冷冻食品。用过的铝箔不能再用于冷冻食品,因为较高的皱纹会让空气进入食物。冻食品的提示:如果你想用冰块冷冻宝宝的食物,特别是如果你想准备一些菜肴,在开始前几个小时关闭冰箱温度。
可以调节到零下23摄氏度,使冷冻室非常冷。
种食物可以很快冷冻。果你把很多热的食物放入冰箱冷冻它会影响里面的冷冻食品,这样冷冻室的运行和降低温度就可以防止这种情况发生。生。食物和时间标记储物袋。们为宝宝冷冻的第一道蔬菜泥可能是红薯。初,冷库安装冰箱里只有一袋土豆泥。着宝宝的成长,你可以在冰箱里吃越来越多的蔬菜和更多的蔬菜泥。对各种冷冻食品,很难区分哪种是胡萝卜泥和捣碎的红薯,只能通过其气味和味道来区分。此,带有食品名称,冷冻日期和有效期的标签贴在袋子的外面。
文摘自广西科技出版社和露丝亚龙的“婴儿辅食圣经”。于作者:Ruth Yaron是美国婴幼儿公认的营养师,他是美国宇航局卫星节目空间的设计者,他们的生活完全由于两个异常虚弱的早产双胞胎。已成为儿童营养研究的专家。的研究重点是基于有机食品的配方,如有机食品,冷库安装全谷类食品,蔬菜和水果,以及保存和解冻食品的最佳方法。
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