卸猪机XZ1200最大卸猪数200头/h
烫猪机TZJ-I最大生产能力180头/h
白肉提升机BD-2400提升线速度10m/min
空葫芦提升机KD-2400提升线速度10m/min
预剥输送带YBD-18镜送速度6m/min
剥皮机GBJ-180有效工作宽度1800mm,最大生产能力190头/h双轨自动线输送速度6m/min毛猪提升机MD-2350提升速度10m/min燎毛炉LM-400最大生产能力250头/h
快速推进带KJ-4700推进速度20m/min
同步检验线输送速度13m/min
割前爪机QZJ-I刀片直径400mm，厚度2.8mm；线速度4m/min割后爪机HZJ-I刀片直径400mm，厚度2.8mm；线速度4m/min翻肠池1000mmX800mmX850mm全部lCrl8Ni9Ti制作续实际设备名称规格型号主要参数洗肚机1250mmX850mmX850mm全部lCrl8Ni9Ti制作打黏膜机DNMJ-1生产率50kg/次，转速41r/min卧式打头机WDT-2最大生产能力210头/h肚油分离机DYJ-I刀片直径400mm，厚度2.8mm;线速度4m/min小肠抹粪机mfj-d电机功率1.5kW，滚筒直径160mm滑肠槽3000mmX500mmX700mm全部lCrl8Ni9Ti制作心肝肺分离机XGFJ-I刀片直径100mm打爪机Dzj-n生产率30kg/次毛猪、白肉葫芦由lCrl8Ni9Ti或A3制作
分割车间设备选型
分割肉设备。
第一，猪胸骨锯通过手柄移动切割深度可以调整。电机功率：480W;工作压力：0.6MPa,空气消耗量0.7m3/min;锯片直径：160mm;切割深度：45mm;重量：2.4kg。
第三，高效猪、牛劈半条锅，安装保护封盖和反钳制控制的保护开关，具有伸缩带和热水喷射清洗系统。电机功率：1655W;电压：42/110/230/4⑻V;频率：50Hz;三相；切割长度：460mm;重量：50kg。
电机功率：1800W;电压：42/230V;频率：60Hz;—相；锯片直径：230mm;切割深度：17mm;重量：10kg。
第五，半扇猪长杆分割锯，电机功率：1500W;锯片直径：230mm。猪半扇分割弓形锯，电机功率：2200W;锯条长度：800mm。半扇猪和四分之一牛用电动分割锯，电机功率：1020W;锯片直径：180mm。半扇猪分割尖锯，电机功率：1400W;锯条长度：475mm。
QRD,型多功能切肉机，规格尺寸1500mmX800mmX1190mm，切肉速度每分钟170/340片，成品厚度在0.50mm，可以调节。
自动剔骨机是将骨架和肉自动分离的机器，德国生产两种设备：剔骨和切块用的气动刀，供肉类和鱼类加工用，电机功率：3⑻W;工作压力：0.6MPa;刀长度：215mm。爱发贝齐刮骨器，用于刮油脂和清洁骨用，旋转式圆刀有压缩空气和电动两种可供选择。
中型肉骨分离机由不锈钢制成，箱头可拆卸，能处理各种生食品。总功率：54kW;转子速度（恒温）：195r/min;栗速度（可变）：72r/min;料斗容量：270L。输人容量：1364-2727kg/h;机器尺寸：229cmX112cmX152cm,机器重量：1364kg。
真空包装机。真空包装机分为袋包装机、深拉包装机和贴体包装机三种，其工作原理均为：排除包装内的空气，使包装在正常大气压下容积收缩，保证包装物具有一定的真空度。
第一，袋包装机把制品装人包装袋中，在真空室内抽去空气后进行热封，使用较为广泛的是间歇式真空包装机，也有真空室配备传送带可移动式和双真空室回转移动连续式真空包装机。深拉包装机用成形模具把加热后的薄膜冲成容器的形状，进行真空包装。
第二，间歇式贴体包装机利用制品本身形状确定包装外形，通过上下薄膜的热黏合作用达到包装目的，产品不会出现皱摺，真空度较髙，可以抑制产品出水，较其他包装方法保存效果好。间歇式贴体包装机的真空室由上盖和底容器构成，上盖是可升降的热板，底容器也可上下移动，工作时装有制品的薄膜下降在底容器上，盖上薄膜，热板下降，薄膜受热，同时在真空室内脱气，当薄膜接近热熔点时，上盖的热板退回原处，工作台又升到底容器边上，此时产品已被薄膜覆盖，然后恢复常压，薄膜一边被拉深，一边沿着制品密封。
第三，拉伸膜自动包装机由传送链条夹子将下部塑料膜引人机身后，加热成型并进人装货槽。被包装物装人下部膜形成包装空间后，即与上部薄膜同步向前进人真空槽，在抽真空的同时，完成上下膜的热封，从而实现真空制袋包装，随后完成包装物的双层脱机。整个操作机器均在光电系统控制下，配有横向切割器和高速运转的圆形纵向分切刀，作为包装后分切。包装后产品通过斜面滑道或传送带运出装箱。
底膜成型原理：底膜从薄膜卷筒托架被传送到加热成型区冲压成型之前，冷库安装先通过接触式加热板对薄膜进行单面底部预热或双面夹层预热，使薄膜与加热板之间形成真空环境，确保了薄膜在深冲压成型中均匀拉伸。薄膜预热之后，可采用不同冲压成型方法使薄膜成型，如经压缩空气深冲压、真空深拉或用塞块成型方式在模具凹槽内进行等。
上下膜真空热封原理：上膜均匀覆盖在盛有产品的底膜上，随即进行真空热封。抽真空过程保证了包装空间有一定真空度，热封方式可根据产品需要选择，如周边密封和脉冲式密封。
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