夏日炎炎，孩子特别爱吃冷饮，但是市面上的冷饮总叫人有些不放心。那么，我们就自己动手做吧，拉上宝物一同，更是其乐无穷呢！【西瓜沙冰】
　　资料：西瓜（最好选用无籽西瓜）、蜂蜜或炼乳适量
　　做法一：
　　1.西瓜取瓤，放在拌和机中，打成西瓜汁。
　　2.用漏网过滤掉西瓜籽。过滤时可用勺子压挤西瓜泥，便利取汁。
　　3.将过滤好的西瓜汁放入保鲜盒，入冰箱冰冻，每隔2小时取出拌和一次，容器边会有冰渣呈现，待一切的西瓜汁都冻成冰渣状，用勺子拌和均匀，西瓜沙冰就做好了，吃时淋上适量蜂蜜或炼乳即可。
　　做法二：
　　1.西瓜取瓤去籽，切小块，小型冷库直接入冰箱冷冻4小时以上。
　　2.取出西瓜冰，放入拌和机，打碎成沙冰，淋上少量炼乳或蜂蜜即可。
　　宝物参加过程：
　　西瓜取瓤，去籽。
　　吃时按个人口味淋上蜂蜜或炼乳。【红豆奶香棒冰】
　　资料：牛奶220毫升、淡奶油100毫升、白糖30克、玉米淀粉20克、红豆50克
　　做法：
　　1.红豆提前一天用温水泡发，上蒸锅蒸熟。
　　2.玉米淀粉中参加15毫升水搅匀备用。
　　3.牛奶倒入容器，参加白糖，开小火慢煮，边煮边拌和。待牛奶煮至冒泡，参加淡奶油，再参加适量蒸熟的红豆和玉米淀粉水，继续煮至冒泡、稍显浓稠时关火。
　　4.待牛奶红豆水冷却后，装入模具中，入冰箱冰冻过夜，吃前放在常温下3分钟或用热毛巾捂一下即可轻松脱模。
　　宝物参加过程：
　　拌和玉米淀粉水。
　　将牛奶红豆水倒入模具。【水果酸奶雪糕】
　　资料：猕猴桃1个、火龙果半个、芒果1个、酸奶300毫升、白糖80克
　　做法：
　　1.火龙果取果肉，猕猴桃去皮切片，芒果去皮切丁。
　　2.将火龙果肉放入照料机，参加100毫升酸奶，根据个人喜好参加适量白糖，搅打成泥，用同样的方法，做成猕猴桃酸奶泥、芒果酸奶泥。
　　3.雪糕容器提前洗净，用开水烫过沥干水分备用，然后将水果酸奶泥渐渐参加雪糕容器，能够互相混搭，调出不同的风味，待模具被填满后，入冰箱冷冻过夜。
　　4.食用前，能够用吹风机在雪糕模具周边吹一下热风或用热毛巾捂一下，能够轻松脱模。
　　宝物参加过程：
　　取火龙果果肉。
　　将水果酸奶泥倒入模具。
　　【巧克力饼干冰激凌】
　　资料：淡奶油250毫升、奶油奶酪100克、牛奶220毫升、鸡蛋2个（取蛋黄）、白糖50g、巧克力饼干适量
　　做法：
　　1.在牛奶中参加鸡蛋蛋黄和20克白糖，小火加热，不停拌和，加热至冒泡黏稠即可关火。再参加奶油奶酪，不停拌和至奶油奶酪溶化，冷却后备用。
　　2.巧克力饼干去除夹心，用擀面杖压碎备用。
　　3.淡奶油加30克糖打发至6成发（2倍大的可活动状况），参加蛋黄奶酪糊，拌和均匀，再倒入洁净容器，加一些巧克力饼干碎，搅匀后入冰箱冰冻。
　　4.每隔1～2小时取出，拌和均匀，一共拌和5次。
　　5.吃时能够在冰激凌表层撒一些巧克力饼干碎，丰厚口感！
　　宝物参加过程：
　　制作巧克力饼干碎。
　　拌和冰激凌。
　　吃前撒巧克力饼干碎。
　　本文转载自
　　小型冷库www.iceage-china.com