冰箱可以保持食物凉爽，但许多家用冰箱在打开时会闻到酸味和奇怪的味道：有些太厚了，或者当冰箱门打开或者里面的食物没有打开时会掉下来从未见过。它被清洗时，发现它已经分解并发霉。切都被丢弃，导致浪费食物。此，要做好冰箱的管理，就可以吃到新鲜，安全，省钱。有在上部冰箱上七点煮熟的食物才具有杀菌功能，它们只能延长食物的分解时间。此，要正确使用冰箱，第一把钥匙不要插太多，最好控制在70％的满，保持足够的空间让空气流通，冷却效果会很好。外，每次打开冰箱门时，它的温度都会升高。的打开和关闭通常导致冰箱内的空调不足。想你想要的地方，然后专注于开关节省能源和保持冷静。

　　许多类型的冰箱和内部隔室是不同的，同时避免了交叉污染或冰箱中存储的基本原理。论是在冷藏室还是冷藏室，生食都要分层，熟食应放在顶层，生食应放在底层，以免生汤，血液和水污染下层食物。着超市的普及，随着超市的普及，普通市民购买新鲜水果和蔬菜越来越方便，难以购买不缺乏的情况，因此没有必要同时买太多的食物，最好在三到四天内吃。买食品时，冰箱有缺陷。：用站立的蔬菜和选择用叶子买蔬菜，尽量不要买浸泡的水，最好是触摸干燥，甚至一些带有少许污垢的蔬菜，以既新鲜又保存得更好。到家里，你可以用一条毛巾（叶子不必满了）调整水分，然后把它放在塑料袋里，放入冰箱里，根茎下来，水向上集中的叶片缓慢牵引将确保叶子不会变干。果放在冰箱内，蔬菜的分解率会增加，第二次会损坏刀片。果冷藏室的高度不足，建议倾斜倾斜。超市购买的包装好的蔬菜也做得更好，用纸巾包裹，然后放回塑料袋中，以防止头发变黄。瓜可以在室温下保存，不需要在室温下切割，小型冷库这可以使番茄红素增加约40％，β-胡萝卜素浓度增加140％。好后，放入冰箱。国农业部的研究还发现，其他甜瓜，如哈密瓜，放在室温或冰箱中，营养成分没有太大差异，但储存温度最合适的是12°C，可以保存约3周。约1周。
　　冻机中面包的低温会加速面包中淀粉的老化，使其坚硬而不新鲜，缩短保质期，但当温度降至0°C以下时，老化效果会降低。粉大大减慢了。
　　此，一旦将面包放入储存袋中，就将其快速冷冻在冰箱的冷冻室中以延长面包的保质期。的时候取出来，在面包表面喷一点水，放入微波炉中解冻，然后将其加热，然后就可以吃了。包可以通过冷冻保存方法储存约2周。而，应该注意的是，只有普通面包适合于冷冻保存，例如烤面包，羊角面包和硬面包。法将食物放入咖啡冰箱中：当咖啡体温突然下降时，咖啡开始脱水，咖啡的香气慢慢溢出，因此您无法放入冰箱。蜜：将蜂蜜放入冰箱后，低温使糖结晶并变得非常硬，难以提取。此，应将蜂蜜置于密封盒中，室温下保存在干燥环境中。蕉：在冰箱里烤香蕉会降低成熟率。此，当香蕉没有完全变黄时，建议将它们放在室温下使其成熟。
　　旦煮熟香蕉，你应该经常放冰箱，否则会吸引小果蝇烦。豆，洋葱和西红柿：低温会破坏淀粉，这会影响烹饪时的味道。他根茎类蔬菜如南瓜和红薯不适合冰箱，最好将它们放在干燥，黑暗的地方。
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