葡萄保鲜冷藏库
葡萄冷藏库-2

葡萄具有很好的保健及美容功效,富含矿物质与维生素,是滋补佳品;葡萄的用途很广,除生食外还可以制干、酿酒、制汁、酿醋,制罐头与果酱等

近年来国内市场对葡萄的需求量逐年增加,但新鲜的葡萄采摘后在常温下容易失水、脱粒、变质,故葡萄的冷藏保鲜是延长葡萄供应周期的有效方法

葡萄长时间保鲜最佳的方案是放入 0 °C – 5 °C 的气调冷藏库保鲜,使用 100mm 厚度的高密度聚氨酯冷库板,配备先进的气调设备,通过对库内温湿度、二氧化碳浓度、氧气浓度和乙烯浓度等条件的控制,抑制葡萄果实的呼吸作用,延续其新陈代谢过程,同时也能抑制细菌、果虫的滋生繁殖,更好地保持新鲜度和品质

葡萄冷藏库-3
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